Von: Nico

Danke Oli, für die Antwort. Ich finde gerade die Handarbeit aus dem Youtube-Video interessant. Besitze auch scharfe Messer von Dick. ich frage mich- werden die durch diese Methode nicht dann aber schnell stumpf? Ich habe mir ja schließlich extra ein schonendes Bambusbrett zugelegt, damit ich den Schärfegrad meines Messers lange aufrecht erhalten kann. Das würde mich jedenfalls noch interssieren! Starken Gruß, Nico